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揚げ物を揚げるときにはたくさん油を使いますよね。 その揚げ油を1回だけで捨ててしまうのはもったいないなぁ…と感じることはありませんか？ 私も家で揚げ物料理をすることはたまにしかやらないからこそ、大量の揚げ油を1...

夏も近づき、みずみずしい果物が美味しい季節になってきましたね! ひんやりとした冷たさやジューシーさを求めて果物を食べる、という方もいらっしゃるのではないでしょうか? ところで果物にはそれぞれ、正しい保存温度があることをご存じですか? ...