炊飯器

生活

炊飯器調理は危険!?故障や保温調理での食中毒を防ぐ安全な使い方とは?おすすめ調理機能付き炊飯器もご紹介

ご飯を炊くのに使われる炊飯器ですが、ケーキや煮込み料理ができる、調理機能が付いた炊飯器もありますよね。 炊飯器を使った料理レシピも本やネットでよく見かけます。 炊飯器のスイッチをポンっと押せばほったらかしで調理ができる、忙しい主婦(夫)の味...
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ホットケーキは炊飯器でふんわり焼ける!失敗から学んだもう生焼けにならないコツ

ホットケーキがどうしてもうまく焼けない、いつも失敗してしまうとお悩みではないですか? 私もフライパンで焼くと表面がコゲたり、キレイな形が作れなかったりして納得のいくホットケーキを作ることができませんでした。 ホットケーキ作りって、意外と火力...
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ステーキを美味しく食べるには低温調理を炊飯器で!温度管理がカギ!

家族みんな大好きなステーキ!! 厚切り肉がジューと音を立てて焼かれ、お肉の焼ける匂いが部屋中に充満するだけで お腹が空いてきますよね。 私は自宅でステーキを調理する際は、フライパンで調理していました。 しかし、火加減の調整が難しい為、焼きす...