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多くの具材が入る豚汁は、地域やご家庭によってさまざまですよね。 うちはさつまいもが定番だけど、よそのお宅はどんな具材を入れているのかな？ 作りすぎちゃったけど冷凍しても大丈夫かな？ 豚汁に入れるとおいしい具材が分かると、バリエーションが広が...

あなたは根菜と聞いてどういうイメージをお持ちでしょうか? なんとなく「体によさそう」くらいのイメージをされると思います。 野菜の中でも地味な存在ですし、野菜不足といわれる現在、特に根菜を食べる機会が減っていませんか? なので今回は根菜の栄養...

ダイエット中はいつも以上にカロリーが気になりますよね。 食事制限をしている方も多いと思います。 私も以前は、「揚げ物を控えてヘルシーなサラダを沢山食べてるから大丈夫」なんて思っていました。 これはとんでもない思い込みでした。 「ヘルシーなも...